東長崎店の久原です。
お客様から頂いた生姜と煮干しとゴマを使って、ごはんの上にのせて食べたらとっても
うま~いものを子供と一緒に作りました!!
生姜を千切りにして、
砂糖 醤油 みりん お酒 (すべて大さじ2です)
をお鍋に煮立たせてから煮干しと千切りした生姜を汁気がなくなるまで混ぜながら
最後にゴマとかつお節を入れて作るだけです。
とってもいい匂~い
はい!出来上がり!!
子供にも大人気の一品です!
お手軽に作れるごはんのお供ですよ!ぜひ作ってみてください!!